Video Resep Cara Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa.
Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga Kalau Anda lebih suka sate kambing yang menggunakan bumbu kacang, berikut ini kami sajikan resepnya.
Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kita.
Kamu bisa buat Sate bumbu kacang memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sate bumbu kacang
- Siapkan 1 kilo daging sapi (potong kotak2 sdkt lebar).
- Siapkan bahan rendaman:.
- Anda butuh 4 siung bwng pth.
- Bunda butuh 3 btr bwng merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar btr.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 2 btng sereh.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 3 sdm gula merah serut.
- Siapkan 2 sdm air asam.
- Bunda butuh sckpnya garam.
- Anda butuh bahan bumbu kacang :.
- Anda butuh 200 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 siung bwng pth.
- Siapkan 5 btr bwng merah (iris kotak2 kecil).
- Anda butuh 3 sdm gula merah serut.
- Bunda butuh 2 sdm air asam.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan seujung sdt jintan.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan sckpnya garam.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Penasaran ingin mengetahui apa bedanya dengan cara membuat sate ayam?
Langkah-langkah membuat Sate bumbu kacang
- Haluskan bhn rendaman lalu lumuri daging yg tlh di iris2,tambahkan air asam,gula merah,kecap dan garam,aduk rata diamkan 30 menit biar bumbu meresap.
- Setelah 30 mnt,tusuk daging dngn tusuk sate,.
- Panaskan double pan dngn api kecil,panggang sate sambil sesekali pan di balik..jika sdh matang angkat dan sisihkan..
- Haluskan bhn bumbu kacang kecuali bwng merah yg tlh di iris kecil2,tumis hingga wangi tambah air asam,gula merah,dan kecap manis masukkan air sdkt biarkan mendidih masukkan bwng yg tlh di iris2,tambahkan garam aduk rata.
- Cicipi rasa klu sdh pas angkat dan siram diatas sate taburi bawang goreng, sajikan bersama nasi putih atau lontong..
Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa.
Mudah sekali bukan membuat Sate bumbu kacang ini? Selamat mencoba.