Salah satu jenis sate goreng kembali kami coba sajikan. semoga dapat bermanfaat bagi bunda atau yang membuka usaha kuliner. Sate ayam Ponorogo berbeda daripada dari sate kebanyakan. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya.

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang Sajikan sate ayam khas dengan bumbu kacang, jeruk limau dan juga. Cukup mudah bukan untuk mencoba resep sate ayam Madura bumbu kacang ini? Resep Nasi Goreng Bumbu Kacang Sate Masih ada sisa bumbu kacang dari sate ayam? bisa dibuat nasi goreng loh, Yuk tonton. Bunda bisa membuat Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

  1. Anda butuh 500 gr Daging Ayam.
  2. Bunda butuh 30 gr Gula merah (sisir).
  3. Bunda butuh 3 sdm Air asam jawa kental (opsional).
  4. Anda butuh 100 gr Kacang tanah goreng (haluskan).
  5. Siapkan Secukupnya Garam, gula, kecap manis.
  6. Bunda butuh Secukupnya Minyak goreng untuk tumis bumbu halus.
  7. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  8. Anda butuh 8 btr Bawang merah.
  9. Anda butuh 4 siung Bawang putih.
  10. Bunda butuh 3 btr Kemiri.
  11. Anda butuh 1 sdm Ketumbar (sangrai dl).
  12. Siapkan 2 bh Cabe rawit (opsional).
  13. Bunda butuh 2 bh Cabe merah (opsional).

SATE AYAM BUMBU KACANG LEZAT Bahan yang perlu dipersiapkan Goreng kacang tanah kemudian haluskan dengan bantuan blender atau ulekan tradisional. Cara membuat bumbu sate yang enak. Sate ayam, salah satu makanan favorit. Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air.

Langkah-langkah buat Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang wangi, masukan daging ayam oseng2 sampai ayam berubah warna. Masukan gula merah, kecap manis, air asam, garam dan gula. Cicipi, masukan kacang tanah. Masakan sampai mengental. Angkat. (Sy ga pake air krn ayam broiler dimasak keluar air, bila ingin pakai air bs jg).

Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Mudah sekali kan bikin Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.