Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Sate Kikil Bakar Bumbu Kacang Pedas yang satu ini perlu kalian coba guys. Jajanan pinggir jalan yang satu ini sudah mulai terlihat dimana mana.

Sate kikil bumbu kacang Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Bumbu kacangnya aja udah enak banget, apalagi Sate Kikilnya. Anda bisa membuat Sate kikil bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate kikil bumbu kacang

  1. Kamu butuh 1/4 kg kikil.
  2. Bunda butuh 2 genggam kacang tanah.
  3. Bunda butuh 7 bh cabe keriting merah.
  4. Siapkan 3 bh bawang putih.
  5. Siapkan 2 bh kemiri.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  7. Anda butuh 4 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  9. Bunda butuh 1 sdm gula merah.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Anda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  13. Siapkan Pelengkap:.
  14. Bunda butuh Bawang goreng.
  15. Bunda butuh Jeruk limo.

Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas.

Langkah-langkah buat Sate kikil bumbu kacang

  1. Cuci bersih kikil, setelah itu kucuri jeruk nipis/cuka. Diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih..
  2. Rebus kikil selama 5-10menit, kasih garem & 2lbr daun jeruk. Lalu potong dadu, sisihkan..
  3. Goreng kacang, cabe, bawang putih, kemiri. Ulek hingga halus dgn ketumbar..
  4. Tumis bumbu dgn sedikit minyak. Kasih 2lbr daun jeruk. Kasih air tunggu mendidih masukkan kikil. Kasih garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga air susut, kasih kecap. Tekstur bumbu agak encer ya karna kalo udah dingin dia kentel. Matikan api. Tunggu dingin..
  5. Setelah dingin tusuk kikil dgn tusukan sate. Pakai sarung tangan ya biar higienis 😂.
  6. Kikil siap disajikan, taburi bawang goreng & jeruk limo..

Bolak balik sampia semua bagian terkena bumbunya. Panggang dan jangan lupa Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya.

Mudah sekali kan memasak Sate kikil bumbu kacang ini? Selamat mencoba.