Sate Goreng Sambal Kacang

Kamu bisa membuat Sate Goreng Sambal Kacang memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate Goreng Sambal Kacang

1. Siapkan 1/4 kg Ayam Potong Dadu.
2. Siapkan Kecap manis.
3. Anda butuh Kacang tanah.
4. Siapkan Air.
5. Anda butuh Minyak goreng.
6. Anda butuh Bumbu Halus.
7. Siapkan Sepucuk sdt Merica.
8. Siapkan 1 biji Kemiri.
9. Bunda butuh 2 siung Bawang merah.
10. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
11. Anda butuh Jahe iris secukupnya.
12. Bunda butuh Lengkuas iris secukupnya.
13. Kamu butuh Kunyit sedikit saja.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Bumbu Tabur.
16. Siapkan 10 Cabai rawit.
17. Kamu butuh 3 siung Bawang merah.
18. Bunda butuh 1 buah Tomat.
19. Anda butuh Sereh.
20. Bunda butuh 2 lembar Daun salam.
21. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
22. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
23. Bunda butuh Royco.

Langkah-langkah membuat Sate Goreng Sambal Kacang

1. Siapkan minyak goreng untuk lalu goreng kacang tanah, angkat lalu haluskan setengah halus. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu, kemudian masukkan ayam ke dalam wajan. Beri air setengah 1 gelas kecil. Taburkan daun salam dan sereh. Masak hingga tersisa sedikit air..
3. Setelah itu masukkan kecap manis sesuai selera. Masukkan 1sdt gula pasir. Royco sedikit saja utk penyedap. Aduk aduk hingga rata..
4. Setelah kecap meresap masukkan kacang tanah yg sudah setengah halus tadi dan masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis tipis. Aduk aduk hingga rata..
5. Ketika mendekati matang, masukkan irisan Cabai rawit, bawang merah dan tomat. Aduk sebentar sekiranya merata saja setengah menit supaya tidak layu..
6. Angkat dan sajikan. Siap untuk dinikmati keluarga Anda..

Mudah sekali kan bikin Sate Goreng Sambal Kacang ini? Selamat mencoba.