Review Sate Kojek bumbu kacang alias sate cilok bumbu kacang. ada yang pernah nyoba ? jajanan yang masih ada sampek sekarang ini masih digemari loh, slain. Masih di sini bersama puan donat Hari ini saya membuat bumbu kacang serbaguna, sangat cocok dimakan dengan sate, cimol. Hello Gengs 🙋 Menu kali ini aku buat sate cilok bumbu kacang dengan bahan yang mudah dicari dan cara yang mudah bahkan bisa jadi ide jualan lohh Bahan-bahan.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya.
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.
Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau.
Kamu bisa memasak Sate cilok bumbu kacang memakai 21 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sate cilok bumbu kacang
- Siapkan 150 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 75 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih (haluskan).
- Kamu butuh secukupnya Air Hangat.
- Kamu butuh 1 Batang Daun Bawang (iris).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Lada Bubuk.
- Anda butuh Alat-alat.
- Anda butuh 10 Batang Tusuk Sate.
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang.
- Kamu butuh 150 gr Kacang Tanah Goreng.
- Anda butuh 8 Siung Bawang Putih Goreng.
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah (iris dan goreng).
- Siapkan 5 Cabe Merah Keriting (Goreng).
- Siapkan 5 Cabe Rawit Merah (Goreng).
- Bunda butuh 4 Lembar Daun jeruk.
- Bunda butuh secukupnya Minyak.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 1/2 bulatan Gula Merah.
- Anda butuh 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Air.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.
Cara buat Sate cilok bumbu kacang
- Siapkan Alat dan Bahan.
- Campurkan seluruh bahan cilok, kecuali air hangat.
- Uleni adonan cilok dengan menambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan)..
- Bentuk adonan seperti bola-bola kecil..
- Rebus cilok hingga adonan mengapung diatas air..
- Angkat dan tusuk-tusuk2an. 1 tusuk isi 4 buah cilok (selera masing2).
- Rebus kembali cilok yg telah ditusuk. Rebus sekitar 5-7 menit saja. Angkat dan sajikan..
- Saatnya membuat bumbu kacang: Campurkan seluruh bahan bumbu kacang, kecuali gula merah dan gula putih. Blender hingga halus dan bahan tercampur rata..
- Masukkan bahan yg telah di blender ke dalam panci, tambahkan sedikit air dan minyak..
- Masak dengan api sedang, sambil diaduk tambahkan gula merah dan gula putih..
- Tes rasa, aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.
- Sajikan Sate Cilok dengan Bumbu Kacang. Selamat Menikmati 😊.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Mudah sekali kan bikin Sate cilok bumbu kacang ini? Selamat mencoba.