Sate merupakan makanan yang paling digemari. terutama sate madura yang sering dijumpai dipinggir jalan. OK kuah kacang ni lagi sedap dimakan selepas sehari dimasak. Memang sedap sehingga saya terpaksa meminta hubby Jika anda tercari cari resepi Kuah Kacang dan Sate Goreng, bolehlah mencuba resepi ini.
Pada resepi kali ini kami akan mengongsikan resepi sate ayam serta kuah kacang yang sangat lazat.
Sate Ayam are ready for the oven.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak.
Kamu bisa membuat Sate ayam kuah kacang memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate ayam kuah kacang
- Kamu butuh 1 kg ayam.
- Siapkan Bawang putih halus.
- Anda butuh Kunyit halus.
- Kamu butuh Cabe merah/rawit.
- Anda butuh Bawang putih 6siung/bawang merah 3 siung.
- Siapkan Beras untuk bikin lontong.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Kacang tanah.
- Anda butuh Tusuk sate.
- Siapkan Wortel.
- Anda butuh Timun.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Ambil daging ayam, tusuk dengan batang tusukan yang sudah dibuat, olesi dengan olesan kecap manis Bango. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang.
Langkah-langkah memasak Sate ayam kuah kacang
- Pertama tama cuci ayam sampai bersih lalu potong2 ukuran sate.
- Masukkan bawang putih halus dan kunyit halus,aduk sampai rata,terus tusuk k dlm lidi sate.
- Haluskan bawang putih dan cabe merah,atau rawit kl mw pedes..
- Goreng kacang tanah lalu haluskan.
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan tadi sampai harum,lalu masukkan air secukup nya,sudah mendidih masukkan kacang tanah,Gula merah,kecap,koreksi rasa 😉.
- Bahan acar : potong kotak wortel dan timun,lalu masukkan potongan kecil bawang merah,bawang putih,cabe rawit,beri sedikit gula garam.
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya.
Gampang sekali bukan bikin Sate ayam kuah kacang ini? Selamat mencoba.