Review Sate Kojek bumbu kacang alias sate cilok bumbu kacang. ada yang pernah nyoba ? jajanan yang masih ada sampek sekarang ini masih digemari loh, slain. Masih di sini bersama puan donat Hari ini saya membuat bumbu kacang serbaguna, sangat cocok dimakan dengan sate, cimol. Hello Gengs 🙋 Menu kali ini aku buat sate cilok bumbu kacang dengan bahan yang mudah dicari dan cara yang mudah bahkan bisa jadi ide jualan lohh Bahan-bahan.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya.
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.
Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau.
Kamu bisa memasak Sate cilok bumbu kacang memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sate cilok bumbu kacang
- Bunda butuh 120 gram tepung terigu.
- Anda butuh 120 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt penyedap rasa sapi.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 200 ml Air.
- Bunda butuh Bahan sambal kaccang.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih goreng.
- Anda butuh 100 gram kacang tanah.
- Siapkan 7 buah Cabe.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Kecap.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.
Langkah-langkah buat Sate cilok bumbu kacang
- Persiapkan bahan yg diperlukan.rebus air dengan bawang putih. Kemudian masukkan terigu..
- Aduk terigu dengan cepat. Lalu masukkan tapioka. Aduk dengan centong kayu hingga adonan kalis.tidak lengket.
- Adonan di pipihkan. Lalu potong potong adonan.
- Lalu tusuk tusuk sate cilok nya. Kemudian masukkan ke dalam panci air mendidih. Mask hingga mengapung.
- Setelah mengapung angkat.
- Goreng kacang. Lalu haluskan. Goreng pula bawang putih dan cabe lalu ulek..
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan garam gula dan sedikit penyedap lalu masukkan kacang tanah lalu air. Masak hingga matang.
- Masak hingga mendidih.
- Sate cilok bisa di sajikan dengan sambal kacang pedes. Saya buat 2 versi. Yang 1 ga pedes untuk anak..
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Gampang sekali bukan bikin Sate cilok bumbu kacang ini? Selamat mencoba.