Kamu bisa membuat Sate ayam / Chicken Satay With Peanut Sauce memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sate ayam / Chicken Satay With Peanut Sauce
- Kamu butuh Bahan Sate Ayam.
- Kamu butuh 1 Kg Daging Ayam Fillet (saya pakai dada).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Perasan jeruk limau.
- Bunda butuh 2 Sdm Kecap Manis.
- Kamu butuh Tusuk Sate.
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Siapkan 300 gram Kacang Tanah di Goreng.
- Anda butuh 8 siung Bawang Merah.
- Anda butuh 5 Buah Cabe Merah.
- Anda butuh 500 ml Air.
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Kamu butuh Secukupnya Gula, Garam.
- Siapkan 100 ml Kecap Manis.
Cara memasak Sate ayam / Chicken Satay With Peanut Sauce
- Potong daging ayam bentuk dadu beri garam, perasan jeruk limau & kecap manis, simpan di kulkas 1jam.. kemudian tusuk2 sesuai selera hingga selesai..
- Blender halus kacang & air, haluskan juga terpisah bawang merah, putih & cabe..
- Tumis hingga matang bawang & cabe yg telah di haluskan tadi, masukkan kacang yg sudah di haluskan tadi beri kecap, daun jeruk & Gula Garam.. masak dengan api kecil hingga surut & mengeluarkan minyak.. koreksi rasa.
- Siapkan bakaran, lumuri sate ayam dengan bumbu kacang sedikit & kecap manis.
- Bakar hingga matang, sambil di bolak balik & sajikan dengan bawang goreng.
Mudah sekali bukan buat Sate ayam / Chicken Satay With Peanut Sauce ini? Selamat mencoba.