Bunda bisa buat Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk
- Kamu butuh 1/2 kg Daging Sapi.
- Anda butuh Bumbu Kacang :.
- Siapkan 1 ons Kacang tanah.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Anda butuh 4 buah Cabe merah.
- Kamu butuh 1 buah Gula merah.
- Kamu butuh 3 lmbr Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Daun pepaya.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bumbu rendam :.
- Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdm Merica.
- Anda butuh Secukupnya Garam.
Langkah-langkah buat Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk
- Daging sapi cuci dan potong dadu besar..
- Bumbu rendam : haluskan bawnag putih, merica dan garam. Balur pada daging dan rendam dengan daun pepaya selama 30 menit..
- Setelah 30 menit tusuk daging sapi susun merata (me: 30 tusuk).
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga harum. Kemudian blender kacang tanah bersama bawang merah, bawang putih, dan cabe merah..
- Tumis bumbu halus beri daun jeruk dan gula merah dg caram secukupnya hingga mengental..
- Siapkan kecap dan mentega untuk baluran membakar sate..
- Sate hiap dihidangkan 👌.
Mudah sekali kan membuat Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk ini? Selamat mencoba.