Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Salah satu jenis sate goreng kembali kami coba sajikan Salah satu jenis sate goreng kembali kami coba sajikan. semoga dapat bermanfaat bagi bunda atau yang membuka usaha kuliner. Hidangkan kelezatan sajian sate goreng bumbu kacang ini ditengah keluarga anda dan santap dengan bahan pelengkap akan terasa lebih nikmat dan lezat.
Jika anda tercari cari resepi Kuah Kacang dan Sate Goreng, bolehlah mencuba resepi ini.
Jom layan resepi di bawah ini.
Atau Goreng kacang dengan minyak hingga kuning angkat toskan.
Bunda bisa buat Sate goreng no kacang sederhana memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate goreng no kacang sederhana
- Anda butuh 300 gr daging sapi,potong dadu.
- Anda butuh Bumbu marinasi.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 2 buah kemiri sangrai.
- Bunda butuh Aer asem jawa.
- Anda butuh Bumbu tumis:.
- Anda butuh 2 siung bawang merah,iris.
- Anda butuh 2 siung bawang putih,iris.
- Siapkan 1 buah cabe keriting,iris.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 4 sdm kecap.
- Siapkan 1/4 gula merah,iris halus.
- Bunda butuh 250 ml air.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Menu sate goreng kambing dapat menjadi alternatif Anda untuk mengolah daging kurban. Sajikan sate goreng dengan nasi hangat untuk.
Cara buat Sate goreng no kacang sederhana
- Potong dadu daging sapi, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu marinasi daging dengan bumbu halus, remas2 sambil dtambah dengan 4 sdm air asem jawa. Diamkan selama 30 menit..
- Iris bumbu iris tambahkan daun jeruk masukkan daging yg sudah dmarinasi, aduk rata tambahkan gula merah dan kecap, aduk rata. Tambahkan secukupnya garam,jika kurang asin. Setelah itu tambahkan air tunggu sampai daging empuk dan kuah menyusut.
- Setelah kuah menyusut, cek rasa, angkat dan matikan..
Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Panaskan minyak goreng lalu tumis kacang yang sudah Anda siapkan sebelumnya, berik garam, gula, merica hingga minyak yang Anda gunakan naik ke permukaan. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan.
Mudah sekali kan bikin Sate goreng no kacang sederhana ini? Selamat mencoba.