Anda bisa membuat Urap Sayur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayur
- Anda butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 3 bawang merah.
- Anda butuh 1 bawang putih.
- Siapkan 3 cabai merah.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh Terasi.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh 1/4 Kelapa parut.
- Siapkan Sayur2.
- Siapkan sesuai selera Kacang panjang, kangkung, kubis, kecambah, dll.
Cara buat Urap Sayur
- Haluskan bumbu halus. Kemudian campur dengan kelapa parut.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan kelapa parut yang sudah tercampur bumbu. Aduk2 hingga matang.
- Rebus/kukus sayur2annya sampai matang.
- Campurkan sayur2an dengan bumbu kelapa yang sudah matang... Urap2 siap disantap.
Gampang sekali kan memasak Urap Sayur ini? Selamat mencoba.