Rendang Telor Sapi Kamu bisa membuat Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Telor Sapi

  1. Siapkan 250 g daging sapi potong dadu.
  2. Kamu butuh 6 butir telur rebus,kupas.
  3. Anda butuh 100 ml santan encer.
  4. Bunda butuh 50 ml santan kental.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Gula merah.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  8. Siapkan 7 sdm minyak goreng.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 5 siung bw putih.
  11. Anda butuh 4 butir bw merah.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Bunda butuh 2 cm jahe.
  15. Siapkan 2 cm kunyit.
  16. Bunda butuh 1 cm lengkuas.
  17. Anda butuh Bumbu tambahan.
  18. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 3 butir cengkih.
  21. Siapkan 1 bunga lawang.
  22. Kamu butuh Jinten dikit saja.

Langkah-langkah membuat Rendang Telor Sapi

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.

Gampang sekali kan memasak Rendang Telor Sapi ini? Selamat mencoba.