Hai guys. kali ini aku bikin video resep rendang daging untuk persiapan lebaran nih dan bisa untuk hidangan di acara apapun loh. bahan dan cara nya mudah. Resep masakan rendang daging sapi asli padang yang empuk, enak dan anti gagal. Bisa dijadikan untuk bahan jualan atau catering.
Sudah diuji di dapur kami, anti gagal.
Kalau dimasak dengan tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah.
Namun, bila dimasak dengan cara kurang tepat Agar bumbu meresap sempurna dan daging menjadi empuk, rendang sebaiknya dimasak dengan api kecil selama beberapa jam.
Anda bisa memasak Rendang Empuk Anti Gagal menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Rendang Empuk Anti Gagal
- Anda butuh 1 kg daging sapi potong potong.
- Siapkan 3 buah serai geprek.
- Bunda butuh 5 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Kamu butuh 10 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting atau boleh lebih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 4 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 jempol jahe.
- Siapkan 2 jempol lengkuas.
- Anda butuh 2 jempol kunyit.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Kue pukis empuk ini sangat enak disajikan dalam keadaan hangat di pagi hari bersama segelas teh hangat ataupun wedang jahe hangat dicampur serai agar lebih bersemangat. Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Keju Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal dengan mudah dan dapat. Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Bisa jadi karena takaran bahan-bahannya kurang pas.
Cara buat Rendang Empuk Anti Gagal
- Potong daging menjadi kurleb 20 potong..
- Blender bumbu halus..
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan serai geprek. Masak dengan api kecil, sesekali aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan daging dan ratakan. Lalu kecilkan api. Beri gula garam secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk aduk supaya tidak gosong..
- Teruskan memasak dan aduk aduk sampai rendang mengering dan berminyak..
Hal seperti ini juga dialami ole. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Disajikan dengan nasi hangat dan ketupat, rendang daging sapi sudah sangat enak, Ma. Semua orang makan dan menyukai roti, tapi jika sudah sampai kepada urusan membuatnya sendiri, sepertinya sebagian besar orang akan angkat tangan.
Gampang sekali kan membuat Rendang Empuk Anti Gagal ini? Selamat mencoba.