Bunda bisa membuat Urap Kacang Panjang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Urap Kacang Panjang
- Siapkan secukupnya Kacang panjang.
- Siapkan secukupnya Kelapa parut.
- Siapkan 3 buah Cabai rawit.
- Kamu butuh 3 siung Bawang merah.
- Anda butuh 1 siung Bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya Terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Urap Kacang Panjang
- Potong kacang panjang, cuci bersih, rebus sampai matang, tiriskan..
- Siapkan bumbunya, bawang merah, bawang putih, cabe, terasi (saya pakai terasi sachet, pakai separuh aja karena saya ndak terlalu suka terasi).
- Goreng bumbu hingga matang.
- Uleg/haluskan bumbu, tambahkan garam secukupnya.
- Campurkan kelapa parut ke bumbu, kemudian campurkan ke kacang panjang yang telah direbus tadi (campurkannya pakai tangan kosong ya jangan pakai sendok, kalau orang jawa bilang "ben tambah sedep").
- Sajikan.
Gampang sekali kan memasak Urap Kacang Panjang ini? Selamat mencoba.