Bunda bisa buat Rendang Jamur Tiram Putih memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang Jamur Tiram Putih
- Siapkan 800 gr jamur tiram putih.
- Bunda butuh 4 bh santan kara.
- Bunda butuh 4 sdm cabe giling.
- Siapkan 15 bh rawit hijau dan merah.
- Bunda butuh 1 sdt lengkuas halus.
- Siapkan 1 sdt jahe halus.
- Anda butuh 1 sdm kunyit halus.
- Siapkan 5 bh daun jeruk.
- Siapkan 3 bh daun salam.
- Anda butuh 2 btg sereh.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Rendang Jamur Tiram Putih
- Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur.
- Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan..
- Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.
- Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba.
Mudah sekali kan bikin Rendang Jamur Tiram Putih ini? Selamat mencoba.