Anda bisa membuat Bacem 3T (Tempe Tahu Telor) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bacem 3T (Tempe Tahu Telor)
- Kamu butuh 4 butir telor.
- Siapkan 1/4 potong tempe (potong jadi 4).
- Siapkan 2 buah tahu (potong jadi 4).
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 1 buah Kemiri.
- Anda butuh 1/4 sdt Ketumbar.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Kamu butuh 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas Laos.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir (me: 2 sdm).
- Bunda butuh Secukupnya Gula merah (2 ons).
- Bunda butuh Secukupnya Kecap.
- Bunda butuh 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Anda butuh Secukupnya Garam (me:1/2 sdt).
- Siapkan Air kelapa (me : air biasa).
Cara membuat Bacem 3T (Tempe Tahu Telor)
- Uleg/blander bumbu hingga halus.
- Masukkan 3T ke dalam wajan/panci kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan halus, tambahkan daun salam,sereh, laos. Beserta gula pasir,gula merah, kaldu jamur, kecap, garam.Tambahkan air sehingga 3T tercelup air semua. Rebus hingga air menyusut dan berubah warna..
- Bacem 3T bisa dinikmati dengan di goreng atau bisa langsung dinikmati,karena baru sembuh dari sakit jadi mengurangi minyak langsung dinikmati. (me: dinikmati bersama sayur gori).
Gampang sekali bukan bikin Bacem 3T (Tempe Tahu Telor) ini? Selamat mencoba.