Kamu bisa memasak Baceman Tempe dan Tahu memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Baceman Tempe dan Tahu
- Siapkan 1 papan tempe.
- Bunda butuh 4 buah tahu merah/putih.
- Siapkan 1 ons gula jawa.
- Anda butuh 1 sendok makan garam.
- Siapkan 1 jumput asam.
- Siapkan 3 daun salam.
- Anda butuh 2 iris lengkuas.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Bunda butuh 4 buah bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
Langkah-langkah memasak Baceman Tempe dan Tahu
- Siapkan tempe dan tahu, potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus..
- Siapkan panci, tata tempe dan dan tahu kemudian dikasih bumbu halus, air sampai "kanclap" dan bumbu pelengkap..
- Masak diatas kompor sampai agak asat, kemudian balik sampai merata. Matikan kompor..
- Siapkan wajan yang ada minyaknya sampai panas. Goreng baceman sampai matang. Angkat dan sajikan hangat..
Gampang sekali kan membuat Baceman Tempe dan Tahu ini? Selamat mencoba.