Kamu bisa buat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Anda butuh 2 papan tempe potong ±2cm.
- Anda butuh 10 buah tahu kuning.
- Kamu butuh 1 liter air kelapa.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 15 siung bwng merah.
- Kamu butuh 8 siung bwng putih.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar sangrai.
- Bunda butuh 10 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 3 keping asem.
- Anda butuh 100 gr gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
- Anda butuh Secukupnya garam, kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
- Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
- Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
- .
Gampang sekali bukan memasak #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren ini? Selamat mencoba.