Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.

Gulai nangka muda Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Bunda bisa buat Gulai nangka muda memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai nangka muda

  1. Anda butuh Nangka muda (aku sih beli 5rb dipasar gak ngitung beratnya berapa).
  2. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 4 biji cabe merah keriting.
  5. Siapkan 3 butir kemiri.
  6. Anda butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan Ketumbar.
  8. Kamu butuh 3 buah kapulaga.
  9. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  10. Anda butuh 3 cm kayu manis.
  11. Siapkan 4 biji cengkeh.
  12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 4 buah kacang panjang.
  15. Siapkan 400 ml santan.
  16. Kamu butuh Penyedap.
  17. Kamu butuh Garam.
  18. Siapkan Gula.
  19. Siapkan Garam.
  20. Siapkan Minyak goreng.

Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.

Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda

  1. Cuci bersih nangka, rendam diair garam 10 menit lalu rebua sampai empuk.
  2. Potong potng kacang panjang cuci sisihkan.
  3. Haluskan, bawang, cabe, kunyit, kemiri, dan jahe.
  4. Tumis bumbu hingga wangi masukan lengkuas yang udah digeprek tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk, kapulaga, bubga lawang, kayu manis, cengkeh aduk hinnga rata, lalu masukan nangka muda yang udah direbus tadi, aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan nangka, lalu masukan santan.
  5. Aduk hingga rata, lalu masukan penyedap, garam, gula, koreksi rasa, ingat diaduk terus yah biar santanya gak pecah, lalu terakhir masukan kacang panjang masak hingga mendidih,.

Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).

Mudah sekali bukan membuat Gulai nangka muda ini? Selamat mencoba.