Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Kamu bisa buat Tahu Tempe Bacem memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 1/2 papan tempe, potong2.
  2. Kamu butuh 1/2 papan tahu, potong2.
  3. Siapkan 3 lbr daun salam.
  4. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  5. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 jempol laos, geprek.
  9. Anda butuh 1 btg serai, geprek.
  10. Siapkan Bumbu Kuah:.
  11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 500 ml air kelapa muda.
  13. Siapkan 1 keping gula merah besar (sktr 5cm), haluskan.
  14. Anda butuh 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air kelapa.
  15. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  16. Bunda butuh secukupnya Garam.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.

Langkah-langkah buat Tahu Tempe Bacem

  1. Tumis bumbu halus dan serai hingga wangi, masukkan bumbu kuah.
  2. Masukkan tahu tempe, test rasa bumbu, masak hingga bumbu mengental..
  3. Goreng tahu tempe. Sajikan ❤️ yumm.

Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.

Mudah sekali kan buat Tahu Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.