Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Tahu tempe telur bacem Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan menjadikannya begitu populer di hampir semua kalangan. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Kamu bisa memasak Tahu tempe telur bacem menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu tempe telur bacem

  1. Siapkan Tempe potong tebal (saya pake setengah potong yang panjang).
  2. Bunda butuh Tahu (saya pakai 7 buah).
  3. Siapkan 5 butir Telur rebus.
  4. Anda butuh Bumbu halus :.
  5. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Anda butuh 2 ruas laos.
  10. Bunda butuh Bumbu tambahan :.
  11. Siapkan Air kelapa 1liter kalau tidak ada air biasa saja.
  12. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  13. Siapkan Sedikit asam jawa.
  14. Siapkan Gula merah 1,5 bulatan sedang.
  15. Anda butuh 1,5 sdm Gula putih.
  16. Kamu butuh 1 sdm Kecap pedas.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Anda bisa mengolahnya dengan berbagai varian rasa, yaitu pedas manis atau gurih manis. Kadar kecapnya pun bisa disesuaikan dengan selera. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini!

Langkah-langkah buat Tahu tempe telur bacem

  1. Haluskan bumbu2 bisa di ulek atau di blender.
  2. Rebus tahu tempe telur dalam wajan dengan air kelapa dan bumbu halus.
  3. Masukkan bumbu tambahan lainnya secukupnya sambil koreksi rasa (bacem biasanya rasanya manis gurih).
  4. Rebus sampai bumbu meresap dan asat,.
  5. Setelah matang bisa langsung di hidangkan atau di goreng dulu.

Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.

Mudah sekali kan memasak Tahu tempe telur bacem ini? Selamat mencoba.