Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah.
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini!
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Bunda bisa buat Tahu cina tempe bacem menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu cina tempe bacem
- Siapkan 1 papan tempe.
- Anda butuh 1 tahu putih cina.
- Siapkan Bumbu.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih kating.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 bulatan kecil gula jawa.
- Siapkan 1/2 sachet kecap bangau 1000an.
- Siapkan Garam, totole.
- Bunda butuh secukupnya Air.
Tahu Tempe GorengMeskipun tampil sederhana, tapi rasa Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini patut diacungi jempol. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Cara memasak Tahu cina tempe bacem
- Potong2 tempe n tahu. Ukuran sesuai selera ya moms.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, jahe. Lalu tempatkan bumbu di panci tambahan daun salam, gula, air n totole. Lalu masukkan tahu n tempe. Panaskan n tunggu agak menyusut airnya baru masukkan kecapnya..
- Cara mengaduknya diangkat lalu di koyakkan. Jangan pakai sendok/spatula ya moms, karena tahunya akan ancur. Tes rasa, kalau udah pas, tunggu sampai airnya habis..
- Tips menggoreng baceman, goreng dengan api kecil supaya warna merata n gak gosong di wajan. Atau bisa juga dipanggang di teflon. Selamat mencoba.
Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena. Meskip[un cara membuatnya sama, namun soal rasanya masih enak botok yang dibungkus daun pisang.
Gampang sekali kan memasak Tahu cina tempe bacem ini? Selamat mencoba.