Tahu dan tempe bacem ini Menu sederhana namun mampu membangkitkan selera. Apalagi anak anak sangat menyukai makanan ini.di resep ini sengaja saya. Apabila sudah matang dan airnya menyusut, angkat dan hidangkan tempe bacem dan tahu yang dibuat dengan resep tempe bacem tanpa digoreng.

Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa. Bunda bisa membuat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa)

  1. Siapkan 1 papan tempe.
  2. Anda butuh 5 tahu persegi panjang.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 8 bawang merah.
  5. Siapkan 5 bawang putih.
  6. Kamu butuh 3 kemiri (boleh dibakar dulu).
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan Bumbu lainnya.
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Bunda butuh 2 cm lengkuas bulat di geprek.
  11. Anda butuh 5 daun salam.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Bunda butuh 1,5 bulatan gula jawa.
  14. Siapkan Sedikit asam jawa yg diaduk dg air.
  15. Anda butuh 63 ml kecap manis (aku pake 1 bks merk sedaap yg dua ribuan 😂).
  16. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Bahan & Resep Bacem Tahu & Tempe Dengan Air Kelapa. Sebenarnya tanpa digoreng juga tempe dan tahu bacem sudah siap untuk dinakan, karena itu sudah jadi tempe.. Bacem Tanpa Air Kelapa Sederhana Pedas dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep tahu tempe bacem Potong tempe dan tahu sesuai selera. Haluskan bumbu kecuali sereh, masukkan ke dalam wadah dan tambah air selanjutnya masukkan potongan.

Langkah-langkah buat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa)

  1. Potong2 sesuai selera tahu dan tempenya. Aku pakai tempe dan tahu dg ukuran seperti di gambar ini.
  2. Uleg bumbu halus. Tumis, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk sampai harum.
  3. Masukkan air, gula jawa, air asam jawa, kecap, garam. Aduk dan cek rasa. Didihkan.
  4. Kecilkan api. Masukkan semua potongan tempe dan tahu. Aduk agar semuanya terendam.
  5. Tutup wajan. Tunggu hingga air menyusut dan meresap ke tempe dan tahu. Cicip.
  6. Sisakan air sesuai selera. Kalo aku agak banyak disisainnya untuk menghangatkan kembali, biar ngga gosong 😂.
  7. Sajikan. Taburi bawang goreng 😊.

Tempe bacem merupakan olahan tempe yang sudah terkenal. Download Now. saveSave Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa For Later. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa?

Mudah sekali kan membuat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) ini? Selamat mencoba.