Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.

Tempe tahu bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Kamu bisa buat Tempe tahu bacem menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tempe tahu bacem

  1. Siapkan 1 kotak tahu sutra, potong jadi 8.
  2. Siapkan 8 tahu bandung, belah segitiga.
  3. Bunda butuh 1 papan tempe, potong jadi 10.
  4. Siapkan 100 mili air.
  5. Bunda butuh Bumbu halus:.
  6. Siapkan 5 butir bawang putih.
  7. Siapkan 6 butir bawang merah.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Anda butuh Bumbu cemplung:.
  10. Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula jawa.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara buat Tempe tahu bacem

  1. Blender bumbu halus, sisihkan..
  2. Potong-potong tahu & tempe, tata di panci (sebaiknya alasi panci dengan daun salam sampai menutupi dasar panci, berhubung saya tidak punya daun salam maka tdk saya alasi pancinya dgn daun salam)..
  3. Masukan bumbu halus yg sudah diblender ke dalam panci. Beri air hingga menutup permukaan tahu & tempe. Masukan gula merah yang sudah dipotong-potong dan garam..
  4. Rebus tahu dan tempe, tes rasa saat mendidih pertama. Rebus tahu & tempe hingga air menyusut. Jika sudah menyusut, tahu & tempe siap digoreng ato dimakan langsung tanpa digoreng terlebih dahulu bagi pemilik kolesterol tinggi seperti saya..
  5. Tahu & tempe yang sudah digoreng siap disantap..

Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.

Mudah sekali bukan membuat Tempe tahu bacem ini? Selamat mencoba.