Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Kamu bisa buat Bacem Tahu Tempe memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bacem Tahu Tempe
- Siapkan 12 buah tahu kulit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 35 gram gula merah, sisir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 200 ml air.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya.
Langkah-langkah memasak Bacem Tahu Tempe
- Haluskan duo bawang dan ketumbar..
- Dalam panci, masukkan tahu bumbu halus dan air. Beri daun salam, lengkuas, kecap manis, gula merah dan garam..
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
- Goreng tahu bacem dengan api sedang sampai kecoklatan..
- Sajikan..
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat.
Gampang sekali kan membuat Bacem Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.