Gulai Nangka Muda Bunda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Nangka Muda

  1. Kamu butuh 150 gr nangka muda.
  2. Anda butuh 5 Tahu coklat.
  3. Kamu butuh 2 sdm fibercreme.
  4. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  5. Siapkan Daun bawang (optional).
  6. Siapkan Bumbu cemplung.
  7. Bunda butuh 2 daun salam.
  8. Siapkan 2 daun jeruk.
  9. Bunda butuh 1 sereh geprek.
  10. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Kamu butuh 4 bawang merah.
  13. Siapkan 2 bawang putih.
  14. Siapkan 1 cm kunyit.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Kamu butuh 6 cabe merah kriting.
  17. Siapkan Sejumput jinten.
  18. Bunda butuh 2 kemiri.
  19. Anda butuh secukupnya Garam gula.
  20. Bunda butuh 1/2 sdt totole.

Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Muda

  1. Rebus nangka hingga lunak..
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung dengan 1 sdm minyak goreng, hingga matang dan harum.
  3. Masukkan air tunggu hingga mendidih. Masukkan nangka, tahu dan cabe. Lalu taburi fibercreme aduk hingga larut. Masak hingga meresap dan air sedikit asat. Terakhir taburi daun bawang..

Gampang sekali kan bikin Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.