Memasak nangka Muda Dengan Daging Kambing Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam.

Gulai nangka muda cincang Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Anda bisa membuat Gulai nangka muda cincang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai nangka muda cincang

  1. Siapkan 1 buah nangka muda ukuran kecil.
  2. Siapkan 500 ml santan kental.
  3. Bunda butuh 1 liter santan encer.
  4. Anda butuh 2 sdt garam kasar.
  5. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 1 Batang serai geprek.
  8. Siapkan 1 lembar daun kunyit dirobek.
  9. Kamu butuh Bumbu halus:.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  11. Anda butuh 10 buah cabai merah.
  12. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 2 cm jahe.
  15. Siapkan 2 cm kunyit.

Kota kelahiran Ibu saya ini memang masakannya Jadi tidak heran jika nasi lemak, gulai cincang Padang dan kwetiaw menjadi makanan yang umum kami santap. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep GULAI CINCANG DAGING SAPI Ala PADANG.

Cara memasak Gulai nangka muda cincang

  1. Kupas bersih nangka muda kemudian cincang halus, lalu cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam, daun kunyit, serai, garam, dan gula pasir..
  3. Masukkan nangka muda, lalu masukkan juga santan encer, masak hingga nangka menjadi setengah matang..
  4. Kemudian masukkan santan kental, aduk terus hingga nangka matang dan pastikan benar-benar lunak..
  5. Gulai nangka muda cincang siap disajikan..

Gulai cincang cmpur nangka adalah salah satu olahan daging masakan masyarakat minang. Buah yang tumbuh di negara-negara tropis Kalau makan masakan Padang atau Minang pasti ada gulai nangka ini, kan? Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Tambahkan santan kental dan sedikit air jika diperlukan. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.

Mudah sekali kan memasak Gulai nangka muda cincang ini? Selamat mencoba.