Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya.
Bikin ayam bakar bumbu rujak adalah resep andalan keluarga.
Tonton terus videonya ya.pasti bisa dijamin!! anti gagal.
Bunda bisa buat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Kamu butuh 1 Kg Ayam (saya pake paha).
- Kamu butuh 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 10 butir bawang merah diiris halus.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 500 cc air.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah/putih.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 🔸️Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 6 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica butiran.
- Kamu butuh 3 cabe merah besar.
- Anda butuh 8 cabe keriting.
- Kamu butuh 5 cabe rawit.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Siapkan bahan bahannya.
- Tumis bawang merah iris, bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga setengah matang.
- Masukan air dan santan instannya.
- Aduk hingga rata, masukan gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
- Masak hingga kuahnya mengental dan susut.
- Bakar dalam wajan teflon. Sajikan bersama sisa kuah bumbunya..
Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.
Mudah sekali kan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.