Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda
- Siapkan 1 bungkus Nangka muda 300gr (rebus terlebih dahulu setengah matang).
- Anda butuh 8 batang kacang panjang.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas jahe (geprek).
- Kamu butuh 1 batang sere (geprek).
- Bunda butuh 2 cm Laos (gerek).
- Anda butuh secukupnya Santan cair.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabe kriting.
- Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Anda butuh 2 buah kemiri.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Langkah-langkah buat Gulai Nangka Muda
- Blender bumbu hingga halus. Tumis dg sedikit minyak dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sere masak hingga wangi.
- Rebus air masukkan nangka muda yg sudah direbus setengah matang, kemudian masukkan santan cair dan bumbu halus, aduk".
- Masukkan gula dan garam secukupnya. Kemudian masukkan kacang panjang masak hingga semua matang. Cek rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan..
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Gampang sekali bukan memasak Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.