Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Bunda bisa membuat Gulai Nangka Muda menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Gulai Nangka Muda
- Kamu butuh 1 potong besar nangka muda.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1/4 sdt jintan.
- Anda butuh 3 cm kunyit.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas.
- Bunda butuh Bahan pelengkap:.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang daun serai.
- Anda butuh 2 butir kapulaga.
- Bunda butuh 1 biji bunga lawang.
- Siapkan Gula garam secukupnya dan air.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Langkah-langkah buat Gulai Nangka Muda
- Rebus potongan nangka muda dengan sedikit air dan minyak goreng sampai lunak, tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi ditambah daun salam, serai, kapulaga, bunga lawang.
- Tambahkan air dan masukkan nangka muda.
- Masak hingga lunak, masukkan santan kara, tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Test rasa, aduk sampai santan tanak. Setelah matang matikan api dan taburi bawang goreng jika suka..
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Gampang sekali bukan membuat Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.