Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Anda bisa buat GULai nangKa muda memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat GULai nangKa muda
- Siapkan 1/2 kilo Nangka muda rebus sebentar.
- Siapkan 1/2 kilo Paha ayam.
- Bunda butuh Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 2 bungkus Santan kara.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 7 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
- Bunda butuh 3 biji Kemiri.
- Anda butuh Jinten.
- Kamu butuh Lada.
- Anda butuh Ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Cabe merah keriting.
- Bunda butuh secukupnya Cabe rawit.
- Siapkan Ada bumbu kari desaku jadi ditambahin sedikit (bisa skip).
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara memasak GULai nangKa muda
- Tumis bumbu halus daun salam daun jeruk sampai wangi.
- KakakaKaSetelah wangi, masukan paha ayam dan nangka, tumis sebentar. Setelah itu masukin santen kara tambahkan air. Tambahkan garam dan penyedap sedikit dulu. Aduk dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih dan air agak surut cicipi. Kalo garem dan penyedap masih kurang tambahin aja. Setelah ayam matang dan nangka empuk angkat siap disantap😋. Kalo mau ditambah tahu tempe telur bisa kok. Enaknya tahu tempe digoreng setengah matang baru dicelupkan pas kuahnya udah mendidih.
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Mudah sekali bukan membuat GULai nangKa muda ini? Selamat mencoba.