Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Anda bisa buat Telor Balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Telor Balado
- Bunda butuh 4 butir telor.
- Anda butuh 1 papan tempe (optional).
- Bunda butuh Hati ayam (optional).
- Siapkan Minyak untk menggoreng.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 1 ons cabe keriting.
- Anda butuh 4 siung bawang merah uk sedang (tergantung ukuran bawang ya).
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging.
Cara memasak Telor Balado
- Rebus telor.
- Goreng tempe yang sudah di potong2.
- Potong2 hati ayam menjadi kecil2, lalu goreng dengan api kecil dan ditutup ya moms, ini biar hatinya garing dan menghindari ledakan2 minyak saat menggoreng. Setelah dirasa cukup garing, angkat dan sisihkan..
- Goreng telor yg sudah direbus. (Tips: supaya hasilnya bagus, pake minyak yang benar2 panas dan api besar) goreng sebentar saja sampai semua sisi berubah warna..
- Blender bumbu2 halus menggunakan minyak. Lalu goreng cabe hingga matang. Tambahan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa..
- Setelah rasa cabe goreng nya sudah pas, masukkan telor, tempe dan hati tadi, aduk2 hingga semua menyatu. Telor balado siap disajikan..
Bagi penyuka telur dan makanan pedas, ada resep hidangan Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa begitu istimewa. chillout and relax with telor balado. I love Telor balado. it's all in the boemboe :). Oooo. the music goes perfect with the food.lol. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis.
Mudah sekali kan memasak Telor Balado ini? Selamat mencoba.