Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Kamu bisa membuat Telur Balado memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Telur Balado
- Bunda butuh 4 buah telur (sesuai selera).
- Siapkan 3 siung bawang merah - iris.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Micin.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah cabai merah besar (rebus).
- Siapkan 7 buah cabai merah biasa (rebus).
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Cara buat Telur Balado
- Rebus telur, cabai merah besar dan cabai merah biasa. Hingga telur matang, angkat dan tiriskan..
- Goreng telur hingga luarnya matang/kecoklatan. Lalu jika sudah matang, tiriskan..
- Haluskan bawang putih, cabai merah besar dan cabai merah biasa. Bisa menggunakan blender bumbu atau diulek (disini saya memakai blender)..
- Tumis bawang merah iris hingga harum dan warnanya kekuningan..
- Masukkan bumbu halus yang sebelumnya sudah diblender..
- Masukkan garam dan mecin secukupnya, tes rasa. Jika sudah pas, masukkan telur..
- Aduk hingga telur dan bumbu merata. Sajikan.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Mudah sekali bukan membuat Telur Balado ini? Selamat mencoba.