Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Anda bisa memasak Telur Balado menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Balado
- Siapkan 1/2 kg telur ayam.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Anda butuh 1 butir tomat merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Anda butuh 5 buah bawang merah.
- Anda butuh 1 sdt penyedap rasa / royco ayam.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Kamu butuh 100 ml air.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Cara buat Telur Balado
- Rebus telur dan jgn tutup pancinya biarkan sekitar 30- 40 menit.
- Goreng bawang merah,bawang putih, cabe² dan tomat merah (sambil di oseng sesekali). Jika sudah agak memucat angkat tiriskan..
- Pindahkan kedalam blender, tp sebelumya masukan 100ml air supaya tdk panas di blender. Setelah itu tambahkan lada, garam,dan penyedap.
- Setelah telur matang,rendam dgn air dingin lalu kupas, jgn lupa setelah itu di goreng 1/2 matang yah supaya telur mjd agak keras..
- Setelah bumbu sudah siap, dan telur sudah di goreng, tumis bumbu tadi sekitar 5 menit baru masukann telur yah..
- Masak sampe air bumbu menyusut dan angkat,siap di hidangkan 💕.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
Mudah sekali kan memasak Telur Balado ini? Selamat mencoba.