Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Telur Mata Sapi Resep Masakan Indonesia Gampang Dipraktekkan Recipes. Balado Telur Mata Sapi Resep Masakan Indonesia Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan.

Balado Telur Mata Sapi Salah satu menu praktis dalam resep aneka olahan telur adalah masakan telur mata sapi atau lebih enak disebut dengan telur ceplok. Bagi ahlinya atau para profesional terdapat beberapa teknik penggorengan untuk mendapatkan hasil yang berbeda pula. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Anda bisa membuat Balado Telur Mata Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Balado Telur Mata Sapi

  1. Siapkan 6 butir telur ayam (saya pakai 2 butir).
  2. Kamu butuh 100 ml air.
  3. Bunda butuh 1 batang daun bawang (saya skip).
  4. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  5. Anda butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  9. Bunda butuh 1 butir kemiri (sangrai).
  10. Anda butuh 1 buah tomat, buang biji.
  11. Siapkan 1 sdt royco kaldu ayam/ totole.
  12. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  13. Bunda butuh 1 sdm garam.

Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja Hanya saja sepertinya menu ini terkadang dipandang sebelah mata hanya karena proteinnya berupa telur. Resep Telur Ceplok Bumbu Balado Super Lezat Jakarta - Bagi Anda yang suka makanan pedas dan praktis, menu telur ceplok balado ini cocok untuk Anda sebagai Selain karena praktis membuatnya, telur ceplok balado juga memiliki rasa yang sangat lezat dan pedas, Anda bisa menyesuaikan level. Telur mata sapi balado ini enak juga dijadikan menu sarapan untuk penyuka pedas. Hal yang paling sederhana adalah penyajian telur mata sapi yang seringkali nampak berantakan dan tak bulat sempurna.

Langkah-langkah buat Balado Telur Mata Sapi

  1. Goreng telur, ceplok mata sapi. Angkat. Tiriskan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukan air, garam, kaldu bubuk dan kecap manis sampai mendidih..
  3. Masukan telur ceplok dan didihkan sebentar sampai airnya berkurang/ agak kering..
  4. Koreksi rasa. Sajikan.

Nah, jika Anda ingin mendapatkan telur mata sapi dengan bentuk bulat sempurna sebelum mengolahnya menjadi telur ceplok balado, telur ceplok kecap atau aneka olahan lainnya. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Resep telur ceplok balado dan cara membuatnya yang mudah, bikin nambah selera makan karna pedasnya yang nampol banget. Gak cuma terung dan ayam saja yang cocok dimasak bumbu balado, makanan sederhana seperti telur mata sapi alias telur ceplok pun makin nikmat ketika.

Mudah sekali kan bikin Balado Telur Mata Sapi ini? Selamat mencoba.