Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Bunda bisa memasak Telur balado menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur balado
- Siapkan 6 butir telur rebus.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lbr daun salam.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh (Kukus jadi satu).
- Bunda butuh 5 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 2 buah tomat.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Cara membuat Telur balado
- Kupas kulit telur rebus (me kukus dengan bahan bumbu halus).
- Haluskan bumbu, boleh pake blender atau manual pake ulegan.
- Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak hingga harum.
- Masukan daun jeruk dan salam, lanjut tumis hingga daun layu.
- Tambahkan air, aduk sebentar hingga mendidih lalu masukan telur rebus.
- Bumbui dengan gula(me gula merah sisir), garam dan kaldu bubuk. Test rasa sesuai selera masing2 ya bun...
- Seteleh rasa pas dan bumbu meresap, angkat. Balado telur siap dihidangkan.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Mudah sekali bukan bikin Telur balado ini? Selamat mencoba.