Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.

Gulai nangka muda RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Cara membuat sayur nangka muda ceker ini cukup sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun tidak sulit dicari. Anda bisa membuat Gulai nangka muda menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai nangka muda

  1. Siapkan 1/4 nangka muda potong2.
  2. Siapkan 1/4 sayap ayam.
  3. Bunda butuh 2 batang sereh.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 1/2 kelapa tua,diparut lalu diperas..
  6. Kamu butuh Bumbu halus:.
  7. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  8. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 5 biji kemiri.
  10. Kamu butuh 1 sendok mkn garam.
  11. Kamu butuh 1/2 sendok teh roico ayam.
  12. Anda butuh 1/2 sendok teh gula.
  13. Bunda butuh 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk.
  15. Anda butuh 1/2 sendok teh lada bubuk.
  16. Anda butuh Minyak goreng.
  17. Kamu butuh 1500 ml air.

Bahan Utama Sayur/Gulai Nangka Muda Ceker Ayam. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.

Cara memasak Gulai nangka muda

  1. Rebus ayam dan nangka muda.
  2. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan sereh digeprek ya serehnya,tumis sampai harum..
  3. Masukkan bumbu halus,dlm rebusan nangka muda,koreksi rasa,,jika sudah empuk nangka mudanya.masukkan santan...aduk2,,,sampai bumbu meresap..
  4. Siap dech,sayur gulai nangka muda...

Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum terbentuk dengan baik. Usahakan cari nangka yang masih memiliki biji yang kecil seperti yang saya. Pilih nangka muda sebagai bahan utama. Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin.

Gampang sekali bukan buat Gulai nangka muda ini? Selamat mencoba.