Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events.
Heat cooking oil in a frying pan, fry the eggs until the skin blisters.
Remove the eggs from the pan.
Adjust salt and sugar as needed.
Bunda bisa buat Telor Balado menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telor Balado
- Anda butuh 10 butir Telur Ayam,rebus.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 10 bh Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 15 bh Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 20 bh Bawang merah.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya. Telur rebus bisa digoreng dulu, kerat ringan di sebagian telur supaya tidak meletus. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Telor Balado
- Rebus telur ayam smp matang lalu kupas dan goreng smp berkulit..
- Tumis bumbu halus smp matang masuk air,garam,kaldu bubuk,gula merah aduk smp rata lalu masukkan telor..
- Masak smp bumbu meresap jng lupa cek rasa. Bila udh sesuai rasanya matikan api. Siap dinikmati..
Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.
Mudah sekali kan buat Telor Balado ini? Selamat mencoba.