Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.

Telur balado Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Bunda bisa memasak Telur balado memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Telur balado

  1. Bunda butuh 5 butir telur ayam.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 7 buah cabai merah besar.
  5. Bunda butuh 8 buah cabai rawit.
  6. Kamu butuh 2 batang sereh.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
  9. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
  10. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  11. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 100 ml air.
  14. Anda butuh minyak untuk menumis.

Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.

Cara memasak Telur balado

  1. Rebus telur hingga matang,kupas.Kemudian goreng telur sampai kecoklatan.
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah besar,cabai rawit dan garam.Geprek sereh dan lengkuas nya.
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan sereh,daun salam dan lengkuas.Tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan telur.Aduk rata.Tambahkan gula pasir,kaldu bubuk dan juga kecap manis.
  5. Masak hingga matang.Koreksi rasa.Jika ada bumbu yang kurang,bisa ditambah.Sajikan.

Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.

Mudah sekali bukan bikin Telur balado ini? Selamat mencoba.