Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Anda bisa buat Telur balado memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur balado
- Anda butuh 5 butir telur.
- Siapkan 10 cabai merah keriting.
- Siapkan 5 cabai rawit merah.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 tomat.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Anda butuh Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Cara membuat Telur balado
- Rebus telur sampai matang. Lalu tiriskan di air dingin dan kupas kulitnya..
- Panaskan minyak goreng. Goreng telur sampai permukaannya terlihat kasar. Tiriskan..
- Haluskan cabai, bawang, dan tomat..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, sereh, gula, garam, dan kaldu..
- Setelah bumbu halus matang tambahkan telur. Aduk rata..
- Tambahkan sedikit air. Lalu tunggu hingga meresap..
- Siap dihidangkan.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Gampang sekali kan membuat Telur balado ini? Selamat mencoba.