Resep telur balado sambal bumbu merah. Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia. Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Anda bisa membuat Sambal Telur Balado memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sambal Telur Balado
- Siapkan 1 kg Telur Ayam.
- Siapkan 20 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh 8 siung Bawang Merah.
- Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
- Anda butuh 1 buah Tomat.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Kamu butuh Minyak Goreng.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari.
Cara membuat Sambal Telur Balado
- Rebus telur ayam sampai matang kurang lebih 20 menit. Setelah itu kupasi kulitnya dan goreng sebentar telur tadi.
- Haluskan semua bumbu (kecuali bawang bombay).
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wangi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga merata.
- Kemudian masukan telur rebus yang sudah digoreng tadi, masukan bawang bombay yang sudah dirajang.
- Koreksi kembali rasanya. Tunggu hingga matang sempurna dan sambal telur balado siap disajikan...
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
Mudah sekali bukan memasak Sambal Telur Balado ini? Selamat mencoba.