Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.

Bakwan jagung 🌽 Di Vidio ini saya berbagi resep dan tutorial memasak BAKWAN JAGUNG atau ada sebagian daerah lain menyebut nya HECI JAGUNG.bakwan ini bisa buat pendamping atau pelengkap sa'at kita makan,bisa juga. Lihat juga resep Bakwan jagung - kol enak lainnya! Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bunda bisa membuat Bakwan jagung 🌽 menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakwan jagung 🌽

  1. Siapkan 3 buah jagung.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Bunda butuh 250 gram tepung terigu.
  4. Siapkan 100 gram tepung beras.
  5. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu.
  7. Bunda butuh Bumbu halus.
  8. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 buah kemiri.
  10. Bunda butuh 2 sdt garam.
  11. Anda butuh 2 buah kunyit.
  12. Anda butuh Secukupnya gula pasir (skip bagi yang tidak suka manis).

Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Resep Bakwan Jagung adalah satu jenis gorengan yang sering dicari orang karena bikin ngiler pada saat perut sedang lapar. Bisa dijadikan sebagai lauk sampingan saat makan nasi, rasanya yang manis menjadikan makanan lebih berwarna serta bisa menambah selera makan anda.

Cara memasak Bakwan jagung 🌽

  1. Cuci bersih wortel dan jagung, lalu iris, haluskan semua bumbu.
  2. Buat adonan, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus, tambahkan air, lada bubuk, kaldu dan aduk rata, lalu tes rasa.
  3. Masukan jagung dan wortel lalu aduk rata.
  4. Goreng adonan sampai kering agak kekuningan, lalu sajikan.

Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kayaknya ngga bisa deh lepas dr yg namanya gorengan, gimana mau kurus coba πŸ˜‚ tp dr pd beli gorengan diluar mendingan bikin sendiri, tau minyaknya apa dan ga mungkin juga pake plastik gorengnya πŸ˜„ sy suka versi bakwan jagung yg begini nie tipis n garing, trus. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jΔ«: bah-oΓ’n) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.

Mudah sekali bukan bikin Bakwan jagung 🌽 ini? Selamat mencoba.