Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Bunda bisa buat Bakwan jagung menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bakwan jagung
- Kamu butuh 2 buah jagung manis.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh ketumbar.
- Kamu butuh 1 1/2 sendok teh garam halus.
- Kamu butuh 1 batang seledri.
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras.
- Anda butuh 2 sendok makan tepung terigu.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Cara memasak Bakwan jagung
- Siangi jagung sampai bersih rambutnya. Lalu sisir jagung menggunakan pisau..
- Blender jagung bersama bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Sisakan sedikit jagung yang tidak diblender, supaya ada sensasi krenyus2nya..
- Campurkan jagung blender dengan tepung beras, tepung terigu, irisan seledri, dan garam halus..
- Aduk adonan sampai benar2 rata..
- Goreng pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil..
- Balik jika sudah kecoklatan. Usahakan satu kali balik saja langsung angkat. Siap dihidangkan mom. Bersama sayur bening bayam dan sambel terasi, dijamin mantulll..
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Gampang sekali bukan membuat Bakwan jagung ini? Selamat mencoba.