Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Bakwan jagung sayur Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Anda bisa memasak Bakwan jagung sayur memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bakwan jagung sayur

  1. Siapkan 1 bonggol jagung uk besar, pipil.
  2. Siapkan 2 buah wortel, parut/potong uk korek api.
  3. Kamu butuh 100 GR kol, cincang halus.
  4. Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis.
  5. Bunda butuh 1 bks masako ayam.
  6. Siapkan 10 sdm munjung tepung terigu.
  7. Anda butuh secukupnya Air.

Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan. Sayuran pada bakwan sayur, bisa menambah asupan serat bagi tubuh.

Langkah-langkah memasak Bakwan jagung sayur

  1. Campurkan sayuran menjadi satu.
  2. Aduk rata, tambahkan terigu, bumbu penyedap dan air. Aduk merata.
  3. Panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan sambil dibalik agar merata.
  4. Angkat dan sajikan.

Selain karbohidrat dari tepung, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral dari beragam sayuran serta protein dari telur. Resep membuat bakwan sayur sangat mudah, Anda tinggal memotong sayuran lebih kecil, mencampurnya dengan adonan tepung, dan diberi bumbu. Di antaranya ada resep bakwan sayur, bakwan jagung, bakwan tahu, bakwan udang, bakwan bayam dan bakwan jamur. Untuk mengetahui aneka resep bakwan lezat, anda bisa langsung saja simak di bawah ini. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.

Mudah sekali kan buat Bakwan jagung sayur ini? Selamat mencoba.