Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Lihat juga resep Bakwan jagung - kol enak lainnya!
Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung.
Anda bisa buat Bakwan Jagung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakwan Jagung
- Siapkan 2 bonggol jagung manis (diserut).
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Anda butuh 2 batang daun bawang (iris halus).
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Lada.
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bakwan jagung (or corn fritters) is a deep-fried Indonesian dish that is often regarded as a snack, appetiser or side dish. This corn-based delicacy is typically eaten alongside a rice dish or as a scrumptious afternoon snack. Resep Bakwan Jagung adalah satu jenis gorengan yang sering dicari orang karena bikin ngiler pada saat perut sedang lapar.
Cara buat Bakwan Jagung
- Campur semua bahan jadi satu. Saya lebih suka adonan yang tidak terlalu kental..
- Goreng dalam minyak panas sampai matang..
- Sajikan....
Bisa dijadikan sebagai lauk sampingan saat makan nasi, rasanya yang manis menjadikan makanan lebih berwarna serta bisa menambah selera makan anda. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kayaknya ngga bisa deh lepas dr yg namanya gorengan, gimana mau kurus coba 😂 tp dr pd beli gorengan diluar mendingan bikin sendiri, tau minyaknya apa dan ga mungkin juga pake plastik gorengnya 😄 sy suka versi bakwan jagung yg begini nie tipis n garing, trus. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Mudah sekali kan membuat Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.