Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Anda bisa memasak Bakwan Jagung memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakwan Jagung
- Anda butuh 250 gram jagung pipilan.
- Bunda butuh 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 mangkok daun bawang iris.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Cara buat Bakwan Jagung
- Ini bahan-bahannya. Bawang putihnya dihaluskan..
- Jagung pipilan diblender, tapi jangan sampai terlalu halus, supaya masih bagian jagung yang kasarnya (blender sebentar saja). Bisa juga diulek, tapi saya lebih memilih diblender (lebih cepat)..
- Campur jagung dengan bahan-bahan lainnya (daun bawang, terigu, maizena, bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, garam, gula, dan kaldu jamur). Aduk rata, tambahkan sedikit air (saya sekitar 3 sendok makan saja).
- Goreng hingga matang. Saat menggoreng, jangan dibalik dulu sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan..
- Jadi deh 😊.
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Gampang sekali kan bikin Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.