Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.
Bunda bisa buat Bakwan jagung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bakwan jagung
- Anda butuh 1,5 bh jagung besar, serut.
- Anda butuh 1 daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 btr telur.
- Anda butuh 3 sdm terigu.
- Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh Haluskan :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Cara buat Bakwan jagung
- Cuci dan serut jagung, uleg kasar (tekan2 rata). Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan merica.
- Campur semua bahan, tambahkan terigu, aduk rata (tanpa air).
- Ambil sesendok, goreng sampai kekuningan.
- Angkat, tiriskan, sajikan hangat.
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya. Selain enak dimakan dengan nasi hangat.
Gampang sekali kan membuat Bakwan jagung ini? Selamat mencoba.