Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Bunda bisa buat Bakwan Jagung memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bakwan Jagung
- Kamu butuh 1 buah jagung manis.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung
- Serut jagung manis lalu tumbuk kasar supaya jagungnya agak halus (boleh di tumbuk atau enggak, sesuai selera saja).
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras ke serutan jagung manis lalu tambahkan air secukupnya sampai dirasa cukup kekentalannya..
- Uleg bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu masukkan ke dalam adonan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Lalu icipi sampai rasanya pas ya.
- Panaskan minyak, tunggu sampai panas lalu goreng bakwan jagung sampai matang. Setelah matang siap dimakan apalagi masih anget. 😍.
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Mudah sekali bukan bikin Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.