Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Bunda bisa buat Bakwan jagung menggunakan 21 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakwan jagung
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Siapkan Daun sop & pree.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 13 sdk tepung terigu (optional).
- Siapkan Gula,garam,penyedap.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 2 sdk udang kecepe.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Siapkan Kuah cuko.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdk udang kecepe (sudah dihaluskan).
- Anda butuh 3 sdk gula merah.
- Anda butuh 6 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 3 sdk asam jawa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Gula,garam,penyedap.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Langkah-langkah memasak Bakwan jagung
- Potong wortel dan jagung, lalu blender bumbu halus jika sudah halus masukkan kedalam mangkuk lalu tambahkan tepung+air+telur+ sayuran yg sudah dipotong-potong lalu campurkan sampai rata dan beri gula,lada,garam dan penyedap (koreksi rasa) lalu goreng bakwan hingga kecoklatan atau kuning keemasan.
- Kuah cuko, blender bawang putih+cabe rawit, lalu panaskan panci masukkan air+udang kecepe yg sudah dihaluskan+cabe rawit & bawang putih yg sudah di blender aduk hingga merata lalu masukkan asam jawa dan gula merah biarkan hingga mendidih rebus hingga 10-15 menit agar rasa semakin mantap. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap masak hingga matang (Saya menggunakan air 2 liter).
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Gampang sekali bukan membuat Bakwan jagung ini? Selamat mencoba.