Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Kamu bisa buat Bakwan Jagung menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bakwan Jagung
- Siapkan 4 buah jagung.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/maizena.
- Bunda butuh secukupnya tepung serbaguna.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam, lada, penyedap.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Langkah-langkah buat Bakwan Jagung
- Cuci bersih jagung, pipil 1 buah jagung untuk diblender bersama perbawangan.
- Pipil 3 buah jagung lainnya untuk dicampur ke adonan agar ada kriuk pipilan jagung nantinya saat di makan.
- Tuang bahan yg diblender ke wadah yg berisi pipilan 3 buah jagung tadi, aduk hingga rata.
- Tambahkan terigu serbaguna, tepung tapioka/maizena, telur dan seasoning aduk rata.
- Tambahkan air jika adonan terlalu kaku (sesuai selera saja tingkat kentalnya).
- Setelah tercampur rata semua, adonan bakwan jagung siap digoreng.
- Selamat mencoba :).
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Mudah sekali kan membuat Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.